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精選食材,控管嚴格;天然、無毒第一優先!
位於鳳山輜汽路『心享素城』餐廳,是九品餐飲集團旗下的餐廳擁有

數十年素食料理經驗!希望讓更多素食人士,醉心享受素食的美味,

成為歡樂聚會的素食城堡。『心享素城』食材盡量採用天然植物,

即使『素雞類』加工食品,也都是自己製作,同時減少使用比率!

甜點類更是如此,並且堅持不用濃縮飲料。為了確保食材品質,

經常親臨各地農產地,觀察農產品的

處理過程;以有機農產品、或無毒農產品優先採購食材原料。

 

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 【心享素城蔬食餐廳】以有機或健康食材為主,是宴客會親、休閒美食首選!

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高貴平價的素食懷石料理;耳目一新的養生新菜單!
在『心享素城』看不到素雞、素鴨…等,模仿葷食的素食料理;

因為素食本身就具備頂級美食的條件;如何讓『素食』走出自己的風格,

是『心享素城』想要貫徹的理想。因此致力於擺脫模仿葷食的巢臼,

盡力展現素食原味精神,許多夢幻素食蔬食菜單紛紛出籠;例如鮮蔬

玉翅羹、佛手青醬紫玉塔、福爾摩沙捲…等,呈現素食料理別開生面、

耳目一新的典雅風貌。

♛ 主廚推薦蔬食懷石料理單人套餐 ♛  

◈ 開胃前菜
鮮蔬堅果沙拉

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 餐前濃湯&副食
南瓜濃湯&香酥麵包

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鮮蔬玉翅羹

◈ 精緻甜點奶烙

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 鄉村八寶丸

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 養生茶

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 ◈ 創意料理
福爾摩沙捲
山藥+香蕉+杏仁片,由多種養生食材組成,充滿誘人的蔬食香味,

在口中激盪出甜甜、鹹鹹的特殊口感,就像戀愛的滋味;雖是清爽的美味,

卻充滿濃郁的香甜與滿足。

 

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◈ 茗選品
清蒸鮮菇

 

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 主菜
照燒猴菇排
香煎之後的猴頭菇,外層香脆,內層多汁有嚼勁,灑上淡淡的辣椒粉,

口感很像牛排但纖維更細緻,在口中蹦出來的感覺,真是人間美味!

 

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餐點可以說是心享素城的強項,除了常見的簡餐、義大利麵、燉飯等,這裡還有港式

點心與創意料理等,種類眾多,價格差異也大。餐點整體而言偏中式、強調養生,

而且餐點都有標示素食種類(全素、奶素,與蛋素),這點對素食者而言,還滿貼心的。


醬燒帝菇排

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地址:高雄市鳳山區輜汽路8號(近衛武營都會公園)電話:(07)7117889

營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:00~20:30

最晚預約或點餐時間:13:3020:00

 

 

 
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LOVE 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

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  • 夢玄
  • 看不出是素食
    看起來色香味俱全非常可口
  • 現在的素食都做的非常講究可口

    LOVE 於 2017/06/02 13:12 回覆

  • 寶寶
  • 亂以亂真的高檔美食,真的看不出是素食!
  • 真的看不出來聶!吃起來也不輸葷食的色香味俱全

    LOVE 於 2017/06/02 16:16 回覆

  •  MEL-TW-榜
  • 妹子~這家真的是~心想素城,符合現代人養生的需求,我喜歡
  •  MEL-TW-榜
  • 環境清幽明鏡窗節料理又多,邀請三五好友來此聚餐也不錯
    妹子~南部梅雨有造成影響嗎~
  • 還好,這次北部較嚴重

    LOVE 於 2017/06/05 00:11 回覆

  • 怪哥
  • 有懷石料理... 請問一個人要多少
  • 怪哥
  • 如果有人請我我一定會想要來的
  • 怪哥
  • 看新聞下雨有些災害出門請注意安全
  • 迦恩
  • 心享素成取得名字好雅緻
  • 迦恩
  • 福爾摩沙捲看起來很誘人
  • 蘊璞小院
  • 感謝美圖好文的分享哦^^
    此次北部暴雨成災 妳們那裡有下雨了嗎
    祈願天佑台灣將災害降至最低 阿彌陀佛_()_

  • 今天南部雨比較少,希望明天不要下太大,諸佛菩薩保佑阿彌陀佛

    LOVE 於 2017/06/03 00:48 回覆

  • 勁兒
  • 好精緻喔 以後到高雄 又多了一家餐廳可選擇
    感謝LOVE精彩分享唷
  • 勁兒
  • 天氣不穩定 外出要注意安全唷
    祝福好友平安吉祥 事事順心如意唷~
  • 謝謝,你也是哦!注意安全

    LOVE 於 2017/06/05 00:05 回覆

  • 謝曉賢

  • 曉賢來囉~~ 今天完全被雨嚇到了!!
    被稱為颱風級梅雨鋒面,暴雨轟炸北台灣
    中午過後一直到晚間八點,越晚雨越大
    提醒你不可輕忽,要注意安全!



  • 謝謝,你也是哦!注意安全

    LOVE 於 2017/06/03 00:45 回覆

  • 夢玄
  • 豪雨成災 要注意安全喔
  • 謝謝,你也是哦!注意安全

    LOVE 於 2017/06/05 00:06 回覆

  • Angel
  • 美女午安
    經典素食餐廳~不說的話不會覺得是吃素食耶~^^
  • Angel
  • 素食再升級堪稱天王料理 原汁原味擺盤也好美 看起來超讚
  • Angel
  • 蔬食也有好選擇 精緻的餐點看起來賞心悅目 好好吃~
  • 怪哥
  • 來你家吃大餐好了
  • 怪哥
  • 下雨天....zzzzz
  • 怪哥
  • 南部雨停了沒有
  • 王昆
  • 在這梅雨多變ㄉ季節禮~來問候好友~ 願您 一切均安 順心如意~
  • wujipixnet
  • 午安.好個心享素城.名字取得好.
  • wujipixnet
  • 菜色看起來很可口.很難想像...那些都是素食.做素食很費工夫.廚師很有耐心哦!
  • wujipixnet
  • 菜色看起來很可口.很難想像...那些都是素食.做素食很費工夫.廚師很有耐心哦!
  • wujipixnet
  • 祝福好友假期快樂囉~~
  • 劉姐姐
  • 健康又養生.....讚

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